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Bienvenidos a Vietnam: una aventura culinaria para su grupo
Vietnam es un paraíso para los amantes de la cocina, ya que ofrece una deliciosa fusión de sabores influenciados por su diversa historia y su vibrante cultura. Desde el 7 de noviembre de 2025 hasta el 14 de febrero de 2025, su grupo explorará el corazón de la cocina vietnamita con el telón de fondo de sus ricos paisajes. Este es su itinerario detallado:
Día 1-3: Llegada a Hanoi, el corazón de la cocina del norte
- Día 1: Llegada a Hanoi. Registro en el hotel. La Siesta Premium Hang Be HotelComience con un tranquilo paseo por el lago Hoan Kiem seguido de una cena de bienvenida con el tradicional Bun Cha.
- Día 2: Disfrute de un recorrido gastronómico callejero por el casco antiguo de Hanoi y deguste exquisiteces como Pho, Banh Cuon y café con huevo. Espectáculo de marionetas acuáticas por la noche en el teatro Thang Long.
- Día 3: Tome una clase de cocina en el Centro de Cocina de Hanoi y aprenda a preparar platos como Cha Ca y rollitos de primavera frescos.
Día 4-6: Ninh Binh - La escapada rural
Pase dos días explorando los impresionantes paisajes de Ninh Binh. Hospédese en Resort Esmeralda Ninh BinhVisite pagodas antiguas y pruebe platos locales de carne de cabra.
Día 7-10: Bahía de Halong: paisajes espectaculares y mariscos
Embárcate en un crucero por la bahía de Halong con Basura de IndochinaDisfrute de actividades como paseos en kayak y visitas a pueblos pesqueros. Deléitese con mariscos frescos a bordo.
Día 11-15: Hue y Da Nang: el sabor imperial
- Día 11: Viaje a Hue. Regístrese en Hotel Saigon MorinPruebe la cocina real única de la dinastía Nguyen.
- Día 13: Visita las tumbas imperiales y la ciudadela de Hue. Prueba el Bun Bo Hue y los dulces locales.
- Día 14-15: Traslado a Da Nang, con alojamiento en Complejo turístico FuramaDescubra la gastronomía local y haga una excursión de un día a las colinas de Ba Na.
Día 16-20: Hoi An - Artesanía culinaria
Estancia en Complejo turístico Anantara Hoi AnDisfrute de una cena a la luz de los faroles junto al río. Pase días explorando los mercados locales y participe en una clase de fabricación de faroles.
Día 21-24: Nha Trang - Paraíso de los mariscos
Relájese en Complejo turístico Amiana Nha TrangDisfrute de mariscos frescos en la playa. Sumérjase en la cultura de la comida callejera vietnamita en el mercado nocturno.
Día 25-30: Ciudad Ho Chi Minh: la modernidad se une a la tradición
- Estancia en El Ensueño SaigónDescubra vibrantes escenas de comida callejera con un recorrido por el mercado Ben Thanh y Chinatown.
- Disfrute de una cena gourmet en un restaurante de alto nivel que ofrece un toque moderno a los clásicos vietnamitas.
Día 31-37: Delta del Mekong: de la granja a la mesa
Disfrute de una experiencia de alojamiento en casa de gente local, participando en comidas y aprendiendo a cocinar con ingredientes frescos del delta.
Recomendaciones de alojamiento
- Vietnam del Norte: La Siesta Premium Hang Be Hotel (Hanói)
- Vietnam central: Emeralda Resort Ninh Binh, Hotel Saigon Morin (Hue), Furama Resort (Da Nang)
- Vietnam del Sur: Amiana Resort Nha Trang, The Reverie Saigon, alojamiento familiar en el delta del Mekong
Qué evitar en Vietnam en 2025
- Evite discusiones delicadas sobre temas políticos.
- Tenga cuidado con las estafas en áreas con gran afluencia turística; tenga cuidado con los vendedores ambulantes que ofrecen artículos de lujo a precios de ganga.
- Tenga cuidado con los artículos falsificados y costosos.
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Preguntas frecuentes
- ¿Por qué es conocida la comida tradicional vietnamita? La comida tradicional vietnamita es conocida por su equilibrio de hierbas frescas, salsa de pescado fermentada y un enfoque en ingredientes frescos con sabores matizados.
- ¿Es habitual dar propina? Dar propina es cada vez más común en zonas con gran afluencia turística, pero tradicionalmente no se espera que lo hagas.
- ¿Cuál es la mejor manera de viajar dentro de Vietnam? Los vuelos nacionales son eficientes para largas distancias, mientras que los autobuses o trenes son económicos para distancias más cortas.
Conclusión
| Mes | Aspectos destacados de la actividad |
|---|---|
| Noviembre | Explora Hanoi y Ninh Binh. Disfruta de clases de cocina y platos locales. |
| Diciembre | Navegue por la bahía de Halong y explore la rica gastronomía de Hue. |
| Enero | Experimente las delicias centrales de Hoi An y Nha Trang. |
| Febrero | Concluya con la gastronomía de Saigón y la cultura culinaria del Delta del Mekong. |
¡Le deseamos un maravilloso y seguro viaje culinario por Vietnam! ¡Disfrute de una fantástica y deliciosa aventura!
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