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Boas-vindas à sua aventura gastronômica na China!
Embarque em uma jornada saborosa pelas vibrantes cidades de Shenzhen, Chengdu, Chongqing e Guangzhou, de 7 a 20 de março de 2025. Como um casal apaixonado por gastronomia, vocês certamente terão uma experiência inesquecível provando sabores diversos e descobrindo lugares deliciosos para comer. Abaixo está o roteiro personalizado de vocês, cheio de atividades empolgantes, sugestões de restaurantes e dicas práticas para umas férias enriquecedoras.
Dias 1 a 3: Shenzhen (7 a 9 de março)
Bem-vindos a Shenzhen, a dinâmica cidade financeira conhecida pelo polo de tecnologia e pela cultura gastronômica peculiar!
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Dia 1:
- Manhã: comece a viagem com uma visita ao Ping An Finance Centre para ver a cidade de tirar o fôlego.
- Tarde: almoço no HaidiLao Hotpot, uma experiência divertida e interativa.
- Noite: explore Huaqiangbei, aproveite a comida de rua e garimpe gadgets diferentes.
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Dia 2:
- Manhã: visite a tranquila Splendid China Folk Village para conhecer a cultura local e provar petiscos tradicionais.
- Tarde: experimente o famoso dim sum cantonês no Shang Palace.
- Noite: descubra o mercado noturno de Shenzhen e se delicie com espetinhos e doces.
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Dia 3:
- Dia inteiro: relaxe no Window of the World, provando cozinhas do mundo todo sem sair de Shenzhen.
Sugestões de hospedagem: The Langham, Shenzhen ou Futian Shangri-La Hotel, pelo excelente serviço e pela localização central.
Dias 4 a 6: Chengdu (10 a 12 de março)
Bem-vindos à terra do panda-gigante e da pimenta de Sichuan que anestesia a boca!
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Dia 4:
- Manhã: visite o Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding.
- Tarde: saboreie o hot pot de Sichuan no Shuangliu Laoma Tutou.
- Noite: caminhe pela Kuanzhai Alley provando petiscos locais, como a cabeça de coelho apimentada.
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Dia 5:
- Manhã: explore a Jinli Ancient Street em busca de petiscos autênticos e lembrancinhas.
- Tarde: almoce Mapo Tofu no Chen Mapo Tofu Restaurant.
- Noite: assista a uma ópera de Sichuan com a performance de troca de máscaras.
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Dia 6:
- Manhã: faça um passeio tranquilo de degustação de chá no People's Park de Chengdu.
- Tarde: visite o Leshan Giant Buddha e aproveite um almoço vegetariano local.
Sugestões de hospedagem: The Ritz-Carlton, Chengdu ou Niccolo Chengdu, ambos com estadias luxuosas e ótima gastronomia.
Dias 7 a 9: Chongqing (13 a 15 de março)
Chegue a Chongqing, a cidade das colinas, famosa pelos hot pots fumegantes e pelas paisagens dramáticas.
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Dia 7:
- Manhã: explore a Ciqikou Ancient Town, provando o macarrão de Chongqing pelo caminho.
- Tarde: almoce hot pot no Qi Hotpot, conhecido pelos sabores intensos.
- Noite: ande no teleférico sobre o rio Yangtzé e jante à beira-rio em seguida.
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Dia 8:
- Manhã: visite as Dazu Rock Carvings, provando especialidades locais no trajeto.
- Tarde: experimente o peixe apimentado no Chongqing Cygnet.
- Noite: aprecie o horizonte noturno do 3rd pier enquanto saboreia um Suan La Fen.
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Dia 9:
- Dia inteiro: relaxe no Three Gorges Museum de Chongqing e termine com uma cerimônia do chá.
Sugestões de hospedagem: InterContinental Chongqing Raffles City ou Sheraton Chongqing Hotel, com ótimas vistas e conforto.
Dias 10 a 13: Guangzhou (16 a 20 de março)
Viva o coração da cultura cantonesa com delícias gastronômicas requintadas em Guangzhou.
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Dia 10:
- Manhã: visite o Yuexiu Park e depois aproveite um brunch de dim sum no Panxi Restaurant.
- Tarde: explore o Chen Clan Ancestral Hall e saboreie doces cantoneses.
- Noite: conheça a icônica Canton Tower e termine com um jantar no restaurante giratório Loubanjia.
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Dia 11:
- Manhã: visite o Guangdong Museum.
- Tarde: prove os frutos do mar frescos do Huangsha Market, preparados do jeito que você preferir.
- Noite: explore a área de compras da Beijing Road e aproveite petiscos como o macarrão com wonton.
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Dia 12:
- Dia inteiro: conheça a arquitetura colonial da Shamian Island e delicie-se com os chás da Lin Heung Tea House.
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Dia 13:
- Dia da partida: faça uma refeição de despedida no restaurante cantonês do Imperial Hotel antes de voltar para casa.
Sugestões de hospedagem: fique no Four Seasons Guangzhou ou no Shangri-La Hotel Guangzhou, pelo luxo e pelas vistas panorâmicas.
O que evitar:
- Evite viajar sem saber frases básicas em mandarim ou sem baixar aplicativos de tradução.
- Não ignore os costumes locais — respeite sempre as tradições e as normas culturais.
- Evite beber água da torneira ou comer comida de rua crua, que pode não cair bem em estômagos sensíveis.
- Evite golpes contra turistas pesquisando antes as tarifas de táxi e as taxas de serviço.
Dica de viagem:
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Perguntas frequentes:
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P: Preciso de visto para viajar à China?
R: Sim, todos os viajantes precisam de visto. Faça a solicitação com boa antecedência.
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P: É seguro comer comida de rua na China?
R: Em geral sim, mas prefira os vendedores mais movimentados e evite qualquer coisa que pareça duvidosa em termos de higiene.
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P: Dá para usar cartão de crédito em todo lugar?
R: Os cartões de crédito são aceitos nos estabelecimentos maiores, mas leve sempre dinheiro para pequenos comerciantes e comida de rua.
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P: Qual é a melhor forma de trocar dinheiro?
R: Use casas de câmbio oficiais ou saque em caixas eletrônicos com cartão de débito nas grandes cidades.
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P: Dar gorjeta é comum na China?
R: A gorjeta não é costume na China, exceto para guias turísticos e funcionários de hotel.
Calendário da viagem:
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